Blog

Restaurant de proximitat a la Costa Brava: Es ve la temporada de menjar a la brasa

Estàs buscant un restaurant per gaudir d’una autèntica experiència culinària catalana?

El Restaurant La Cupula, ubicat a la Costa Brava, és una destinació gastronòmica obligada per als amants del menjar de qualitat i els productes de proximitat. Amb el nostre compromís amb els productes d’origen local, volem oferir una experiència culinària autèntica i sostenible. Ens hem guanyat una merescuda reputació ( Acabem de rebre la insígnia oferia per Restaurants Guru, hem entrat a la llista, com un dels millors restaurants de l’any) pel nostre menjar típic català, especialitats en calçots i carns a la brasa.


Productes de proximitat i sabor autèntic a prop de Roses

El menjar Kilómetre 0 és una filosofia que se centra en la utilització de productes locals i de temporada en l’elaboració dels plats. Aquest enfocament no només fomenta la sostenibilitat, sinó que també garanteix que els ingredients siguin frescos i de gran qualitat. A la Cúpula estem compromès amb aquesta filosofia i ens esforcem per fer servir els productes més frescos de l’Alt Empordà per crear plats que reflecteixin el sabor i l’autenticitat del menjar català. Fruit del nostre bon fer, la Cúpula ha esdevingut una de les destinacions més populars per als amants de la gastronomia a l’Alt Empordà.

Menjar a la brasa per a tots els gustos aquesta primavera

La temporada de calçots va arribar al final, a La Cupula, us donem les gràcies a tots, per participar a la Fira del Calçot 2023, i estar al costat de nosaltres, va ser una experiència increïble que esperem tornar a repetir l’any que ve. La Cupula és el lloc idoni per venir a menjar uns calçots deliciosos, però a més del nostre compromís amb els productes locals, el nostre restaurant és conegut per la seva especialitat en carns a la brasa. Ja sigui que prefereixis un filet sucós, una costella de porc tendra o una saborosa broqueta de pollastre, hi ha alguna cosa per satisfer tots els gustos al menú.El nostre equip de xefs experimentats sap com preparar cada carn a la perfecció per assegurar-se que el sabor i la textura siguin impecables.


Un entorn excepcional

Ubicats a Vila-Sacra, a prop de llocs tan turistics, com Figueres, (si véns a visitar el museu Dalí, estem molt a prop). Ja sigui que vulguis sopar als nostres elegants menjadors interiors oa la nostra terrassa exterior amb vistes a Vila Sacra, sempre gaudiràs d’una vista impressionant mentre gaudeix del menjar.
Una experiència gastronòmica inoblidable

En resum, si cerques una experiència gastronòmica autèntica i sostenible a la Costa Brava, La Cupula, és el restaurant i lloc perfecte per visitar. Amb el nostre compromís amb els productes locals, la nostra especialitat en carns a la brasa i la seva ubicació excepcional, a prop d’Empuriabrava i Roses, el restaurant està envoltat de la bellesa natural de la Costa Brava. no hi ha cap altre lloc com aquest a la regió. Ja sigui que siguis un turista o un vilatan, no et perdis l’oportunitat de tastar l’autèntica gastronomia catalana al restaurant. T’esperem amb els braços oberts!