Notre carte

Entrées froides

Salade composée

9,90 €

Longe de sardine fumée aux tomates confites (2 mcx.)

8,50 €

Salade de fromage de chèvre à la mangue et aux noix

11,90 €

Saumon mariné à l'aneth

12,50 €

Bois de fromages sélectionnés

14,90 €

Jambon ibérique de gland (100gr.)

20,50 €

Salade de burrata à la tomate raf et à l'huile de basilic

15 €

Assortiment de saucisses ibériques aux glands

22,50€

Tonyina Tataki

18 €

Riz

(prix par personne, minimum 2 personnes)

Paella au fruits de mer

19,90 €

Riz noir

(prix par personne, minimum 2 personnes)

19,90 €

Riz à la soupe de homard

(prix par personne, minimum 2 personnes)

26 €

Poisson

Seiche grillée

14,90 €

Calamar grillé

16,90 €

Crevette rouge grillée

18 €

Dos de cabillaud à la mousseline d'ail rôti

18 €

Bar au sel

21 €

Turbot a la donostiarra fet grillé (500-600 gr.)

24 €

Plats chauds

Moules à la marinara

9,90 €

Escargots catalans maison

11,50 €

“Chocos”a l'andalusa casolana

12,50 €

Cannellonis rôtis maison

10,50 €

Oeufs fêlés au jambon ibérique

10,50€

Crevettes à l'ail

16€

Parmentier de pommes de terre sautées grillées

26,50 €

Croquettes de moules épicées (6 unités)

10,90 €

Croquettes de poulet (6 unités)

10,90 €

Croquettes de jambon ibérique (6 unités)

12,50 €

Par un végétaliens i végétariens

Légumes grillés

10,50 €

Croquettes aux champignons (6 unités)

11,50 €

Hamburger

12,50 €

Desserts

Ananas tropical naturel

4,90 €

Flamme maison

5,50 €

Català (gelat de torró, carquinyolis, ratafia)

5,50 €

Truffes artisanales pur cacao

5,50 €

Tiramisu maison

6,50 €

Coulant au chocolat avec glace à la vanille et cacahuètes moulues caramélisées

6,50 €

Gâteau au fromage fait maison

6,50 €

Sorbet citron au cava

6,50 €

Sauce crème grillée au ratafia

6,50 €

“Taps” de Cadaqués amb gelat de vainilla

6,90 €

Assortiment de formatges

7,90 €

Viandes

Burger Angus au foie gras et confit d'oignons

16,50 €

Côtelettes d'agneau Vila-Sacra grillées

18,50 €

Brochette de viande grillée avec légumes et sauces assorties

18,90 €

Secret de porc ibérique grillé

Entrecôte de bœuf de Gérone grillée (450 gr.)

19,50 €

19,90 €

Magret de canard avec garniture et coulis de fruits rouges

21,50 €

Filet de boeuf sauce rôti et foie gras

24,50 €

Chèvre grillé

24,50 €

Supplément de sauce pour viandes (poivre, rocafort)

2,50 €

Pieds de porc aux escargots

Côte Ibérique basse température, parmentier de pomme de terre, pomme et marrons caramélisés

Queue de taureau

13,50 €

18,50 €

19,50 €

Ragoût de boeuf au vin rouge

Larmes de poulet

Cannellonis rôtis maison

19,50 €

8,50 €

10,90€

Boissons

Café

1,3€

Víns blancs

Vínya de l' Hort, 0,75l

15.00€

Clos de les Dòmines Blanc Bàrrica 0,75l

21.00€

Eliane 0,75l

19.50€

Viore verdejo 0,75l

12,50 €

Vivanco Blanco 0,75l

16 €

Velga Naúm 0,75l

18 €

Víns rosats

Rosa 0,75l

15,50 €

Ochoa Lágrima rosa 0,75l

14 €

Vivanco Rosado 0,75l

15 €

Víns Escumosos

Lacrima Baccus Brut Nature Reserva 0,75l

15€

Perelada Brut Reserva 0,75l

15 €

Bohigas Brut Reserva 0,75l

18 €

Mastinell Brut Rosé reserva 0,75l

25 €

Bernand Remý Blanc de Blancs 0,75l

49 €

Moet& Chandon imperial Brut 0,75l

52 €

Vins rouges

Martin Berdugo Barrica 0,75l

18€

Cair Selección "La Aguilera" 0,75l

30€

Coto criança 0,75l

12€

Ramon Bilbao Crianza 0,75l

Vivanco Crianza 0,75l

17,50€

18€

Viña Albina Reserva Vendimia Reserva 0,75l

18€

Cotó de Imaz Reserva 0,75l

19€

Vivanco Reserva 0,75l

24,50€

Mar de lluna 0,75l

15€

3 Finques 0,75l

14,50€

5 Finques Reserva 0,75l

20€

Clos de les Dòmines negre reserva 0,75l

25€

Predicat 0,75l

18€

Monto Real de família Reserva 0,75l

19€

CARTA LA CÚPULA